Цена на гречку превысила 100 рублей за килограмм впервые за 10 лет

Цены на гречку в российских магазинах в августе 2021 года выросли до 102,5 рубля за килограмм и достигли рекордного уровня за десять лет. Последний раз гречка стоила больше 100 рублей в 2011 году: в мае того года она дорожала до 112 рублей за килограмм. Даже весной 2020 года, во время ажиотажного спроса из-за карантина, гречка продавалась дешевле 100 рублей.

Стоимость гречки в магазинах может расти из-за дефицита на рынке. По другой версии, на цены повлияло решение правительства, запретившего экспорт гречки летом. Из-за этого производители «придержали» свою продукцию, что привело к росту оптовых цен.