ГлавнаяНовостиГлавные → Будем есть сверчков
11.10.2023   1550

Будем есть сверчков


Батончик КубГТУ

Краснодарские пищевые технологи представили еду будущего.

Снеки из сверчков, а также другие продукты, в составе которых используется это насекомое, представили в рамках форума Innofood 2023 в Сочи.

Так, в ассортименте оказались сверчки в специях, а также шоколад, печенье и лапша со свечками. Кроме того, была представлена пищевая добавка «Росэнерджи». Она состоит из сверчковой муки и порошка витграсса, который делается из молодых побегов пророщенной пшеницы. Она содержит высокое количество белка, а также богата витаминами и минералами.

Представитель бренда «Росэнерджи» рассказал, что такие добавки можно использовать для того, чтобы разнообразить рацион. Также он уточнил, что, несмотря на отечественное производство, - сами сверчки из Китая.

Среди представленной продукции также был выставлен специализированный батончик, на упаковке которого значится «Разработка КубГТУ». Кто именно занимался созданием продукта – студенты или преподаватели Кубанского государственного технологического университета – пока не уточняется, сообщает «Блокнот Краснодара».

Ранее Центробанк рассказал, когда замедлится нынешний дикий рост цен.

Узнавай о новостях первым в WhatsApp WhatsApp, Telegram Telegram, ВКонтакте ВКонтакте и Дзен Дзен.


Комментарии (5)

Ваше сообщение*

Ваше имя*




Е
Елена
19:11 12.10.2023
Сверчки то в чем виноваты????

Е
Евгений
12:49 11.10.2023
Жрите это сами,разработчики из КубГТУ,чему вас там учат,китайских сверчков с нашей пшеницей мешать??? Позор!!

Н
Николай
10:41 11.10.2023
Я полагаю это только начало , а в будущем и тараканы пойдут в дело. Там наверное ещё больше съедобного да размножаются они быстрее. Очень хорошая идея: сельских условиях размножать скотину,а в городских на мясо сверчков и тараканов.

М
М
10:36 11.10.2023
Надо уже научится мясо синтезировать, чтобы животных не убивать

Ж
Ж
10:06 11.10.2023
Откуда же столько сверчков? Фермы для них строят ,что ли? А если ,что то произойдет и сверчки на волю попадут?

Последние новости