Цена салата Оливье

В какую сумму обойдется приготовление этого новогоднего блюда в Краснодаре.

Эксперты «Центра стратегических разработок» отметили, что расчеты стоимости оливье сделаны на основе официальных данных - опубликованных цен на продукты на ресурсах Росстата и ограничены набором тех товаров, которые занимают заметную долю в потреблении по данным статистики. Стоимость новогоднего салата аналитики привели из расчета для 800 граммов.

За вегетарианский вариант салата хозяйки отдадут в среднем 148 рублей. Он же и является самым дешевым из-за отсутствия яиц и мясной/рыбной продукции.

На оливье, где вареная колбаса заменена красной рыбкой, придется потратить 605 рублей, на классический – 200 рублей.

Аналитики обращают внимание, что в стоимости не учтены затраты электроэнергии – около 1,2 кВт или 0,028 кубических метров газа для того, чтобы отварить овощи и яйца, а также расход воды примерно 0,01 кубический метр для варки и охлаждения.

Ранее в Центробанке рассказали, что творится с экономикой и при каких условиях курс рубля вернётся хотя бы к 70 за доллар.

Узнавай о новостях первым в WhatsApp , Telegram , ВКонтакте  и Дзен .